PARTY

Sekitei

石庭(セキテイ)

石庭(セキテイ)

石庭(セキテイ)

プライベートな和の邸宅で
一味違うおもてなしが叶う
待望の新パーティスタイルが2023年3月誕生
伝統的な和の自然素材を活かして
スタイリッシュに生まれ変わったパーティ会場
さらに上質インテリアをプラスすることで、
洗練されつつも温かみのあるプライベート空間

  • SPECIFICATION

    ご利用人数:~20名

石庭(セキテイ)
石庭(セキテイ)
石庭(セキテイ)
石庭(セキテイ)

FEATURE

特徴

古民家をスタイリッシュにリノベーションして生まれた石庭

伝統的な和素材と工法が生む温かみに加えモダンで上質なインテリアがスタイリッシュさを演出する

石庭(セキテイ)料理 新時代の庭宴
石庭(セキテイ)料理 新時代の庭宴
石庭(セキテイ)料理 和製洋食
石庭(セキテイ)料理 和製洋食

CUISINE

料理

散切り頭を叩いてみれば
文明開花の音がする

古き良き日本の伝統と西洋文化が調和した明治時代

千二百年ぶりに肉食禁止令が解かれ、東京では牛鍋が流行
西洋の食材や調理法を日本人の食生活に融合した和製洋食も次々と誕生し、庶民の食文化も大きな変革を迎えます

経済や文化が未来に向けて大きく動いた時代に先人の活力となっていた食文化こそ、新しい幸せを紡いでいく婚礼の席に相応しいおもてなしになる
そんな想いから当時の文献を読み解き、明治の風薫る祝いの膳を拵えました

どの料理も新しく どこか懐かしい
そんな不思議な感覚がハレの日のシーンとともに胸に馴染んでいく感覚を、ぜひご堪能ください

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