
世界にひとつのフルオーダースイーツ ふたりの思いをデザインするウエディングケーキ。
専属のパティシエが創り上げるふたりだけのオリジナルスイーツ。ふたりの思い出や趣味などをパティシエがウエディングケーキにデザイン。セレモニーケーキなら挙式後もいつまでも飾っておける記念品に。
お送りするゲストに手渡しするプチギフトや、帰ってからも楽しんでもらう為の引菓子も、もちろんパティシエの手作りスイーツでふたりらしさを表現できます。
小さい頃から母親が作ってくれるお菓子が大好きで専門学校へ。そこではお菓子も学びながら中華料理や洋食、日本食など色々なジャンルを学びましたが、やはりお菓子作りが一番好きだと改めて感じ、パティシエを目指す。
憧れのパティシエになってウエディングに携わるようになってからは、直接お客様と接するうちに技術以外にもたくさん学ぶことも多く、日に日にお菓子を作る楽しさを感じています。
おふたりの思いやワガママをいっぱいお話いただければ、それが私たちパティシエのパワーになります。感謝や喜びを一緒にカタチにいたしましょう。
【経歴】
出身の札幌のホテルやハウスウエディングで10年間経験を積み、2008年クレアージュ・リゾートのパティスリー部門を立ち上げるため熊本へ。現在は九州エリアの監修も務める。





